Les restaurations
La mission d'un musée est à la fois de montrer au public le plus large des œuvres d'art de ses collections et d'autres musées à travers le monde, mais aussi de conserver et restaurer les œuvres de sa propre collection pour que les générations à venir puissent à leur tour les admirer...
Cette mission fondamentale s'accomplit sous la direction des conservateurs du patrimoine, par des professionnels de la conservation-restauration d'œuvres. Le musée Granet fait ainsi régulièrement appel à des restaurateurs habilités à travailler sur le patrimoine reconnu "Musée de France" et "Monument historique" spécialisés en peinture, textiles, arts graphiques, métal, pierre ou terre cuite etc.
Tous ces travaux de restauration, comme d'ailleurs les acquisitions, s'effectuent sous le contrôle de l'Etat, garant de l'intégrité et la bonne conservation de ce patrimoine commun.